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焼肉 武蔵 [焼肉(京丹後市)]

Nちゃんと京丹後市峰山町の「武蔵」に行って来ました。
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肉質…☆☆☆☆★ 4.5
塩タン 1050円
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バラ 1030円
肉類は揉みダレがヒタヒタになるまで入っていて嬉しい。
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上ハラミ 880円
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コテッチャン(小腸) 830円
揉みダレも美味しく、プリプリで良いです☆
ただ、小腸が800円を超えたのは初めてで高く感じる。
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鶏セセリ(塩) 590円
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サービスのキャベツです。 大きめでイイです♪
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特製ラーメン 730円
今まで焼肉屋で食べたラーメンの中で一番美味しかったです。
スープに少し粘度があり、深い味わい。 でも、しつこくない。
焼豚も美味しい。 豚骨醤油のスープなのかな? 店主が元ラーメン屋だったとの噂も…。
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リーズナブル度…☆☆ 2
Nちゃんは、1皿全部入れてしまう人です…。。
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全体的に値段は高めです。
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メニューです。
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タレ…☆☆☆☆★ 4.5
醤油ダレと味噌ダレで、両方コクが深い味わいで美味しいです。
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プリプリのホルモンは、味噌ダレにとても合います☆
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塩タンとセセリは、この岩塩と胡椒をかけると更にいい味になりました。
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接客…☆★ 1.5
今回は、ノーコメントにしておきます。。

居心地…☆☆☆☆☆ 5
ほとんどが個室(座敷)になっていて、とてもくつろげました♪

サービスでアイスクリームが貰えます☆ 言わないと貰えないと思います。。
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肉質の良さ、タレの深み、個室と素晴らしいお店なのですが、接客が…。
たまたまやと思いたいのですが…。。
リピートするかは考えておきます。
ご馳走様でした~☆

[駐車場]あり

総合…17.5/25点


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お店のマニアック度…☆☆★ 2.5

お気に入り度…☆☆★ 2.5



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