福ちゃん

年末に焼肉の食べ納めと何度も言っていましたが、30日に結局我慢できずに1人で、今度こそ2013年焼肉食べ納めとして、篠山市の｢福ちゃん｣に行って来ました。
（この日の朝から風邪をひいたのです…。それから２週間経つのに完全に治ってない）




肉質…☆☆☆★ 3.5
バラ 800円、上ホルモン（大腸） 650円
バラの肉質、素敵です☆
大腸の味は並かな？　小腸は利益が全く出ないので無いそうです。。


上ミノ 650円


ポテトサラダ 400円、キャベツはサービスです（キャベツおかわり貰いました）



リーズナブル度…☆☆☆★ 3.5
原価率が高いそうで、ギリギリでやってるそうです♪



メニューです。
年季が入ってます☆





タレ…☆☆☆★ 3.5
濃厚でドロッとしていて、肉類に絡まりやすくていいです☆
甘さは無く、大人の味です。



接客…☆☆☆ 3
名物おばちゃん1人で、営業されています♪


居心地…☆☆★ 2.5
カウンター7席だけの、とても小さなお店です。


40年以上営業されてるそうです。 凄い

わ～、懐かしい10円電話！ 使えるのかな？ｗｗ


服や体に、めっちゃ焼肉の匂いが付きましたｗ　付き度は最高レベルかも？ｗｗ
今度は、ホルモン鍋を食べに行きたいと思っています♪

篠山市では珍しく、夜遅くまで営業されてるのが嬉しいです☆

お口直しのガム（クールミント）いただきました。
ご馳走様でした～

ちなみに、お肉は｢東門｣さんのを使用しておられます。
ということは、篠山牛ですね！

おばちゃんの妹さんは尼崎市で7～8店舗ある｢金時屋グループ｣のオーナーだそうです。
焼肉屋、居酒屋、ラーメン屋等をされています。凄い！

無し（車を停めたい場合は、おばちゃんに聞いて下さい。）

総合…16/25点


焼肉 ブログランキングへ

お店のマニアック度…☆☆☆☆★ 4.5

お気に入り度…☆☆★ 2.5

福ちゃん

関連ランキング：焼肉 | 篠山口駅

タグ：焼肉 篠山市

丹波カルビ亭 綾部店

以前、とある焼肉屋に行った帰りにAちゃんが「そんなに大した事無かった肉だった。」とポツリ。。
「ちょっと待ってくれAちゃん、その店の肉そこそこ良かったよ。」と自分。。

完全にAちゃんの舌が肥えてしまっている…
最近のAちゃんは近江牛、松阪牛、神戸牛、熊本のあか牛等のイイ肉を食べているからナァ…。

という訳で、Aちゃん初心に返ろうプロジェクトとして2013年12月上旬、
綾部市にある「丹波カルビ亭」の焼肉食べ放題ランチに、いまちゃんも連れて3人で行って来ました。



こちらのお店は、焼肉食べ放題ランチがなんと980円（税別）とめっちゃ安いのです

60分の食べ放題になります。

玄関で靴を脱いで上がります。

ランチ食べ放題のメニューです。


他のランチメニューです。


食べ放題の最初に出てくる牛、豚、鶏肉♪


ご飯もスープもおかわり自由♪


キムチも付いてきます。（キムチだけは、おかわり出来ません。）


焼き焼きしましょう☆


タレは味噌、醤油ダレの2種類。いつでも注ぎ足し出来ます♪


追加食べ放題した品です↓

グリーンサラダ…水菜たっぷり


もやしナムル…ちょっと酸っぱすぎで自分の好みの味ではなかったケド…


イカ、豚肉、牛肉


ウインナー、鶏肉、牛肉…牛肉はどの部位が来るかわかりませんｗ（これはモモかな？）


さらに焼き焼き♪


このように、こちらのお店はちょくちょくフェアーをやっています☆
タンバミート系の焼肉屋さん全般、よくフェアーをやっています★

生中が半額だったので、もちろんAちゃんは注文しておりましたよ(；´Д`A ```

土、日曜もランチ食べ放題をされているので嬉しいです

本当、この値段で食べ放題を食べれて有難いです☆　タンバミート様さまです

ご馳走様でした～


焼肉 ブログランキングへ

これで、Aちゃんも焼肉の初心に戻る事が出来たはず

[営業時間]
昼　11：30～15：00(14:30L.O.)
※ 昼の食べ放題(60分)受付時間は14：00まで

夜　17：00～23：00(22:30L.O.)
※ 夜の食べ放題(90分)受付時間は21：00まで

定休日…月曜だったか火曜だったか…？（また、調べておきます。すみません）

お店のマニアック度…☆★ 1.5

お気に入り度…☆☆☆☆　4

丹波カルビ亭 綾部店

関連ランキング：焼肉 | 高津駅

夜の部（※現在、編集中です）

タグ：綾部市 焼肉 ランチ 食べ放題

ホルモン よっつん

Mちゃんと2人で、三田市の「ホルモン 炉ばた よっつん」に行って来ました☆
2013年12月中旬のお話です。

お店の場所は三田駅から歩いて近いです。


こちらのお店は、通常のホルモン、焼肉屋とは違った注文システムなのです♪
とりあえず、順々に紹介していきますね。

店内はテーブルが5席くらいの小さめなお店です。
壁際のイスの下がなんと、バッグや上着等の収納スペースになっています。


入口の正面が、お肉屋さんのようにショーケースになっていて、注文が入ると大将のよっつんさんが部位を量りに乗せて、オーダー分を仕上げていく仕組みです。



肉質…☆☆☆☆★ 4.5
新鮮でホルモンの部位の種類が多く、肉質がとても良いです

ホルモンミックス（200ｇ） 980円（小腸、ホワグラ〈膵臓〉、ミノ〈第1胃〉、ホッペ〈肺〉）


バラ（50ｇ） 10ｇ=100円


ロース（50ｇ） 10ｇ=130円、上タン（30ｇ） 10ｇ＝140円


小腸（30ｇ） 10ｇ=60円、まる腸（30ｇ） 10ｇ＝70円


ミノ湯引き 300円（お通しくらいの量です。）


お口直しのキャベツはサービス。



リーズナブル度…☆☆☆★ 3.5
他店舗より細かく注文できるので、上手に注文すれば安く済ませる事も可能です。
特にちょこっとずつ食べたい女性には、いいかもです
しかし、排煙装置がしっかりしてないので、服に匂いが付くの覚悟ですけど…ｗ

ロース、ロース、ロース、ロース、上タン☆
上タンは片面を焼いた後にひっくり返し、レモンを絞ってもう片側を焼き、塩ダレでいただきます。


ホアグラです。　食感、味とも最高です♪　食べた瞬間、「おっ！」ってなりますｗ


小腸、まる腸です。　プルンプルン


-「よっつん」の注文方法-

メニュー表に、それぞれの部位の値段が10ｇで載っています。
それを何ｇにするかで注文します。
例えば…　「上ミノ50ｇ下さい！」みたいに♪　上ミノは10ｇ=80円なので、50ｇ×80円で400円となります。
ちょっとずつ、希少で珍しい部位を注文できるのが魅力ですよね☆

ポイントは…
○普通のお店の1人前は100ｇくらいなので、それを踏まえて注文するという事です。
○注文は20ｇ以上からになるという事です。（10ｇのみの注文は出来ません）
○セットは奉仕品の為に、3種類それぞれ1テーブル各1皿までの注文となります。

さて、そのメニューです。










タレ…☆☆☆ 3
ホルモン系が最初から味が付いているので、タレは全体的にあっさりしています。

塩ダレ


あっさり醤油ダレ


辛口ダレ（ほとんど辛くないですよｗ）


スタッフさんが容器ごと用意してくれるので、いつでも注ぎ足し可能です☆


コチュジャンと生ニンニクもあります。



接客…☆☆☆☆ 4
大将のあだ名が「よっつん」さんです。 まだ、お若いです♪
ホールは若い女性スタッフで丁寧な対応や説明をしてくれます☆

以前、訪問した時は満席で入れなかったのですが、若い女性スタッフさんが丁寧に店の外まで見送ってくれました☆


居心地…☆☆☆ 3
仕切りも座敷も無い小さな店内ですが、悪くありません。
すぐにお客さんで満席になるので、週末は予約するのがベターかもです。

めっちゃいいホルモン屋さんです☆　今度は、Aちゃんを連れて来ようっと

ホルモン系の希少部位多し。

お口直しのアメ有り。

無し

総合…18/25点


焼肉 ブログランキングへ

お店のマニアック度…☆☆☆★ 3.5

お気に入り度…☆☆☆☆★ 4.5

ホルモン　よっつん

関連ランキング：ホルモン | 三田駅、三田本町駅

タグ：焼肉 三田市 ホルモン屋

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。
当ブログを見ていただき、本当にありがとうございます☆
今年もぼちぼちと、記事をUPしていきたいと思っております♪
本年も、よろしくお願い致します<(_ _)>

自分は年末から風邪をひいたようで、すこぶる体調が悪いです
せっかくの正月休みが台無しです。。


でも、折角なので、いつもの様に食べ物の話をします☆

ミニストップの期間限定スイーツ
北海道プレミアムソフト　258円


普通のソフトクリームも充分美味しいのですが、こちらは更に濃厚です☆
ワッフルコーンにたどり着いた時に、最高のコクと美味しさが口の中いっぱいに広がります
コーンの1番下まで、濃厚クリームがぎっしり詰まっていて素敵です。

今年も皆様にとって、良い一年でありますように♪

今年の自分のスタートは、体調不良からみたいです…★
さすが、本厄だ…


グルメ ブログランキングへ

タグ：スイーツ